摘要:之前我们推出了“好奶源之新西兰”,的确有很多奶粉智库会员都表示新西兰的奶源的确不错,那新西兰原装进口的奶粉哪款比较好呢?今天奶粉智库母婴评测中心的小伙伴选择了12款知名度较高的新西兰原装进口奶粉进行深度评测,下面我们就来看看吧!如果这篇文章...
之前我们推出了“好奶源之新西兰”,的确有很多奶粉智库会员都表示新西兰的奶源的确不错,那新西兰原装进口的奶粉哪款比较好呢?今天奶粉智库母婴评测中心的小伙伴选择了12款知名度较高的新西兰原装进口奶粉进行深度评测,下面我们就来看看吧!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言哈,下次评测可能就出现了哦~
评测产品包括:诗妙丽、安满满儿、瑞哺恩菁珀、可瑞乐、咔哇熊亲融、纽瑞滋佶润、伊利培然、蓝河姆阿普、纽奶乐、Alula爱羽乐、普尔莱克、高培臻爱。
评测说明:
本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。
一:奶源与原料
在奶源方面:
本次评测的12款奶粉的奶源均来自新西兰,且属于新西兰原装进口奶粉,其中高培臻爱奶粉的奶源是获得新西兰AsureQuality草饲认证。
新西兰位于太平洋西南部,领土由南岛、北岛及一些小岛组成,正因为这样的地理环境,使得新西兰气候较为温和,属温带海洋性气候,季节与北半球相反,年均降水量约600~1500毫米。夏季平均气温20℃左右,冬季平均气温10℃左右,全年温差一般不超过15℃。新西兰生态环境非常好,素以“绿色”著称,所以本次评测12款奶粉的奶源均属于优质奶源。
在奶基原料方面:
①伊利培然、纽瑞滋佶润主要采用的是生鲜乳(生牛乳/脱脂乳);
②诗妙丽、安满满儿、可瑞乐、咔哇熊亲融、蓝河姆阿普、Alula爱羽乐、纽奶乐、普尔莱克、高培臻爱的第一原料使用的是生鲜乳(生牛乳/脱脂牛乳),同时在原料中也加入脱盐乳清粉/脱脂乳粉/浓缩乳清蛋白粉;
③瑞哺恩菁珀使用的是脱盐乳清粉/脱脂乳粉/全脂奶粉。在奶基原料的新鲜度上,脱盐乳清粉/脱脂乳粉/全脂乳粉可能会略低于生鲜乳,不过还需要结合奶源地与工厂的距离。
二:配料情况对比
下面我们主要从宝妈比较关注的敏感成分和特色成分来看看吧~
敏感成分总结:
①瑞哺恩菁珀、纽瑞滋佶润、咔哇熊亲融、蓝河姆阿普、高培臻爱、伊利培然等均不含白砂糖、香兰素、麦芽糊精和食用香精等敏感成分;
②可瑞乐、诗妙丽、爱羽乐、纽奶乐、普尔莱克等均添加了糖浆(固体玉米糖浆/葡萄糖浆),该类成分属于乳糖的替代物,但在营养价值上不如乳糖;
③安满满儿添加了食用香料(香兰豆浸膏);
特色成分总结:
①蓝河姆阿普明确标注了乳清蛋白粉的含量(5.25g/100g),乳清蛋白是一类相比酪蛋白更好消化吸收的蛋白质;
②高培臻爱在配料中添加了专利乳清蛋白,以益生元+乳清浓缩蛋白为壁材的微胶囊乳清蛋白水解物,该乳清蛋白水解物有助于提高宝宝的消化吸收能力及免疫力;
③伊利培然含有无水奶油。天然乳脂的主要来源,在婴幼儿配方奶粉中,无水奶油可以调剂脂肪含量,改善奶粉风味,富含不饱和脂肪酸,可以促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率。
三:营养配方
营养配方包括必需营养素和可选择营养成分。在必需成分方面,由于这12款奶粉均属通过我国奶粉注册制的国产奶粉,所以符合我国婴幼儿配方奶粉国标,包括13种维生素和10种矿物质,婴儿标准中还多了硒和锰,能够满足普通婴幼儿的营养需求。
在可选择成分方面,强化配方虽然在目前我国执行的国标中不是必需成分,但这些营养元素对宝宝生长发育有利,而对奶粉品牌商来说,科学添加这些营养元素也有有利于增加奶粉本身的优势、提升品牌的市场竞争力,这12款新西兰国行奶粉添加的种类都还不错,我们先来看看下面这张图吧:
可选择成分总结:
在今天所评测的12款新西兰国行奶粉中,纽奶乐、蓝河姆阿普、瑞哺恩菁珀添加了15个及以上的营养成分;其次是诗妙丽、可瑞乐、爱羽乐、咔哇熊亲融、纽瑞滋佶润、普尔莱克和高培臻爱均添加了10个及以上的营养成分;最后是安满满儿和伊利培然均添加了8种可选择成分。
其实我们从上面的可选择成分中可以看出,这12款的添加的种类挺多的,这12款新西兰国行奶粉的强化配方含量均符合我国目前现行国标;下面我们就具体来看看他们具体的数值:
DHA
①DHA在我国目前的国标里属于可选择性营养成分,不强制添加,但笔者在之前DHA系列评测文章中曾提到过,“中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
小结:
在今天所评测的12款新西兰国行奶粉中,诗妙丽、爱羽乐、咔哇熊亲融的DHA在0.3%(占总脂肪酸)以上;
蓝河姆阿普、纽瑞滋佶润、伊利培然、安满满儿的DHA在0.2%~0.3%(占总脂肪酸)之间,其余奶粉的DHA含量都比较低。
虽说吃3段奶粉的宝宝配方奶已经不再是他的主食了,平常可吃的食物种类和数量也已经慢慢增加,但奶粉中DHA含量高一些还是更有优势一点,所以如果宝宝选择了DHA含量较低的奶粉,那么则要注意从日常膳食中摄入足量DHA。
益生元
②益生元是一种不被消化的食物成分,摄入后不被小肠消化而到达大肠,进而选择性地促进肠道中细菌的生长,有促进肠道健康的作用。目前奶粉中添加的益生元如低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖等,单独或混合使用时,这类物质总量不超过64.5g/kg,也就是6.45g/100g。
小结:
在今天所评测的12款新西兰国行奶粉中,咔哇熊亲融、纽瑞滋佶润、纽奶乐、瑞哺恩菁珀、伊利培然等5款奶粉的益生元在3.0g/100g及以上,可瑞乐、安满满儿、爱羽乐、普尔莱克、蓝河姆阿普等5款奶粉的益生元在2.9g/100g~2.0g/100g之间,其余奶粉的益生元都在2.0g/100g以下。
OPO
③在OPO方面:姆阿普、爱羽乐、可瑞乐、瑞哺恩菁珀、普尔莱克、纽瑞滋佶润、纽奶乐均含有OPO,其中姆阿普的OPO在4.0g/100g,其余6款奶粉的OPO均在2.9~2.7g/100g之间。
乳铁蛋白
④在乳铁蛋白方面:咔哇熊亲融、纽瑞滋佶润、蓝河姆阿普、纽奶乐、瑞哺恩菁珀、诗妙丽、可瑞乐均添加了乳铁蛋白,其中咔哇熊亲融、纽瑞滋佶润、蓝河姆阿普、纽奶乐的含量均在50~100mg/100g之间,其余4款奶粉的乳铁蛋白含量均在50mg/100g以下。
⑤在叶黄素方面,仅有瑞哺恩菁珀、伊利培然、蓝河姆阿普、爱羽乐、纽奶乐等5款添加了叶黄素。
⑥瑞哺恩菁珀、纽奶乐、高培臻爱添加了CPP,其中瑞哺恩菁珀的CPP含量为195mg/100g,其余2款奶粉的CPP含量均在100mg/100g以下;
⑦安满满儿和蓝河姆阿普含有益生菌。
四:总评分
此次评分,笔者给每一款奶粉都设置了基础分和加分项,占比分别为60%和40%,只要产品符合我国目前执行的国标,即可得到60分的基础分,加分项分别为奶粉的奶源地、奶基原料、配料和强化配方几个方面。笔者综合了以上几点对今天这12款新西兰国行奶粉进行了评分(满分100分):
由以上评测得出以下重要总结:
本次评测从必需成分、奶源与原料、配料、可选择成分等方面进行了综合评测,得分最高的奶粉为蓝河姆阿普,其次为纽瑞滋佶润、瑞哺恩菁珀、纽奶乐、高培臻爱和伊利培然、爱羽乐、咔哇熊亲融、普尔莱克。
此次评测结果供大家参考,评分最高不代表就最好最适合每个宝宝,选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,总之,适合才是最好的。