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为什么新西兰的奶粉好?

2022-10-19 21:03:56 365

摘要:新西兰是畜牧业大国,牲畜比人口的数量多得多,无论是在北岛还是南岛,开车出城不到10分钟,就可以看到道路两旁成群结队的羊和奶牛,散养着的牛羊是最健康的来源。新西兰大约有11400个乳制品农场,这个数字包括商业化运行和非商业化运营的小农场(非商...

新西兰是畜牧业大国,牲畜比人口的数量多得多,无论是在北岛还是南岛,开车出城不到10分钟,就可以看到道路两旁成群结队的羊和奶牛,散养着的牛羊是最健康的来源。

新西兰大约有11400个乳制品农场,这个数字包括商业化运行和非商业化运营的小农场(非商业化的农场指的是产出的乳制品不进行销售)。大多数乳制品农场都位于新西兰北岛(63%),北岛每个农场平均有327头牛。南岛的农场虽然不多,但是规模都比较大,尤其是过去的十年发展迅速;尤其是南坎特伯雷地区,平均每个农场有780头奶牛。

新西兰有超过460万头奶牛的存栏数量,每天源源不断的提供着新鲜牛奶。2000年,新西兰年产130亿升牛奶;2012年,这一数字已经提高到191亿升。

2000年时,新西兰有133万公顷的土地用于乳制品业,而目前已经增多到164万公顷

新西兰出产的牛奶中,95%用于加工后出口(例如制成奶粉、乳酪、奶油、黄油、蛋白制品)

正是有如此美丽的环境,新西兰的奶源才是世界上最棒的!

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