欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

猕猴桃的危机:从火爆到遭嫌,买的猕猴桃,放烂都不熟,啥原因?

时间:2023-05-26 12:44:00 | 浏览:1057

由火爆到遭嫌弃,无数水果跌落神坛,比如曾经最高能卖四五十元的高端水果黑布林,现在已经跌到几块钱。刚进入国内的辉煌不复存在,黑布林沦为普通水果,逐渐失去市场竞争力。这是规模化种植,市场供应能力增长和猕猴桃早采,造成黑布林品质下降的双重结果。除

由火爆到遭嫌弃,无数水果跌落神坛,比如曾经最高能卖四五十元的高端水果黑布林,现在已经跌到几块钱。

刚进入国内的辉煌不复存在,黑布林沦为普通水果,逐渐失去市场竞争力。这是规模化种植,市场供应能力增长和猕猴桃早采,造成黑布林品质下降的双重结果。

除了黑布林,柚子、苹果、芒果、猕猴桃等水果不同程度地存在早采问题。水果早采无异于竭泽而渔,以水果品牌为筹码赢得消费者信赖,促成交易。结果就是,消费者吞下苦果,中间商赚得盆满钵满,销售平台大得其利,果农获利微乎其微。

接下来,结合即将上市的猕猴桃为案例,分析猕猴桃由火爆到遭嫌,探究网上购买的猕猴桃放烂都不熟的原因,探索解决猕猴桃品牌危机的措施。

猕猴桃遭嫌

猕猴桃原产我国,但当时野生的猕猴桃还没经过改良,酸涩无比,口感极差,没人愿意食用。1904年,猕猴桃被带往国外,经过培育改良,产质稳定,口感酸甜适中,营养价值丰富,深受消费者的欢迎。

随着猕猴桃改良品种的爆火,成为炙手可热的高端水果,我国部分地区意识到这类水果的市场潜力,引入种植改良的猕猴桃。

起初几年,猕猴桃定位高端,价格昂贵,顶着进口水果的光环,成为水果市场的宠儿。好景不长,因猕猴桃是跃变型水果,成熟后不能远程运输,生产者就选择早采来规避运输途中的烂果问题。

刚开始,都是提前一周采,通过催熟,猕猴桃的口感和品质都能有保障。但最近几年,猕猴桃的上市时间越来越早,部分消费者在网上购买的猕猴桃再放都放不软,软了就变烂,不能食用。

相关统计数据显示,猕猴桃的消费量逐年下降,消费渠道上的恶评如潮,同跌下神坛的黑布林能媲美。

猕猴桃的恶果

猕猴桃早采的恶果,不仅让消费者的体验下降,还让生产者赔本,中间商欲哭无泪,销售渠道信誉大跌。

曾经购买过猕猴桃的消费者反馈,问题集中在两点:

一是果品下降。正常情况,猕猴桃能催熟,口感香甜,适合各类消费者食用,但网上采购的猕猴桃催熟周期长,软了就烂,不能食用。

二是劣果问题。采摘运输过程中,生产者对果品把控不严格,小果、烂果、病果问题很严重,物流滞后还可能造成猕猴桃腐烂。

以上两大问题是忽视种植管理和早采造成,消费者收到猕猴桃时都是有苦难言,只能哑巴吃黄连。

短期来看,生产者、中间商和平台都能赚到钱,获得巨额利润。长期来看,消费者对猕猴桃的信任下降,消费需求不高,生产者只能砍树;中间商囤果难售,成为猕猴桃恶果的接盘者;销售渠道收获差评,被消费者抛弃。

因此,遏制猕猴桃遇到的危机刻不容缓,唤起消费者的信赖尤其重要。只有消费者愿意消费猕猴桃,猕猴桃才能重新回到消费者视野。

猕猴桃如何重获市场

猕猴桃并没完全丢掉市场,依然是国内重要的水果,只不过是因前些年的早采,部分消费者对猕猴桃的印象不佳。

接下来,猕猴桃想重新回归市场,获得消费者的信任要坚持三大原则:

一是坚持品质优先。市场上销售的猕猴桃要能满足食用要求,不能过早采摘。相关部门和行业协会要加强指导约束,要规范采摘时间和标准,形成具有约束性质的管理条例。

二是坚持协同配合。猕猴桃生产者、中间商和销售渠道要统一认知,形成良好的沟通协同机制,避免相关主体为追求经济效益,提早采摘上市。

三是明确惩罚机制。相关主体要建立明确的惩罚机制,对早采的生产者,要进行警告,要坚决抵制猕猴桃早采现象。

对猕猴桃生产者来说,坚持以上三大原则既能起到约束作用,还是保障。因为从根本上来看,猕猴桃被消费者抛弃,影响最大的就是生产者,中间商和销售渠道都有相应的规避风险的措施。

最后想说:现阶段,国内部分地区的猕猴桃已经陆续上市,不是早摘果,可放心购买,要注意的是不同猕猴桃品种上市时间不同,要选择合适的品种食用。消费者采购过程中,不要贪图便宜,销售价格过低,往往就越容易出现问题。

相关资讯

生命故事|奇异果和猕猴桃什么关系?哪些野生猕猴桃是我国二级保护植物?

央广网北京10月12日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,据《中国食物成分表》,每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示,奇异果不服。奇异果和猕猴桃,看起来不说是一模一样,也不太可能毫无关系。其实,它们都一样。而

爱吃猕猴桃的朋友注意:猕猴桃营养美味,但3类人群要少吃或不吃

什么果子好吃又被称为维C之王,含量是柑橘的5倍,入口即化,蜜甜多汁而且没有核儿?没错,它就是猕猴桃!又到了吃猕猴桃的黄金季节了。它还有个名字你也不陌生——奇异果为什么会有俩名字呢?猕猴桃原产地是中国,3000多年前在史书上就有记载,大概在1

新西兰拒绝我国引种猕猴桃,殊不知猕猴桃种源是我国!奇异果牛啥

每年金秋时节都是猕猴桃上市的时候,此时市场上的猕猴桃也进入了热销期,只不过以往一斤10元以上的猕猴桃,如今价格已降至5元左右,就算是这样,消费者还要掂量着是否购买。反而,新西兰奇异果在我国价格极其昂贵,10个国产猕猴桃也比不上一个奇异果。实

生命故事|奇异果和猕猴桃什么关系?哪些野生猕猴桃是我国二级保护植物?

央广网北京10月12日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,据《中国食物成分表》,每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示,奇异果不服。奇异果和猕猴桃,看起来不说是一模一样,也不太可能毫无关系。其实,它们都一样。而

买猕猴桃,看到这种“激素猕猴桃”扭头就走,果贩:自己都不敢吃

秋季的水果确实多,什么苹果、枣子、梨子、橘子、葡萄、石榴、柚子、柿子、猕猴桃等一应俱全,可以说整年咱们爱吃的水果都差不多凑齐到这里了,所以走在大街上都能经常看到各种水果小货车或者水果地摊嚷嚷着售卖,可以说秋季是大部分人吃水果最多的一个季节。

2022年猕猴桃价格多少钱一斤?猕猴桃怎么挑选?

这个季节正是猕猴桃大量上市的季节,猕猴桃营养价值非常高,口感极佳,很受欢迎,那么2022年猕猴桃价格多少钱一斤?一起来了解下。2022年猕猴桃价格多少钱一斤?1、山东山东淄博市博山区猕猴桃批发价格5.3元/斤;山东济宁市曲阜市猕猴桃批发价格

违背生长规律早采,猕猴桃早采害了整个行业(附猕猴桃收货标准)

前几天我们发了一篇关于早采的文章,大家的留言让人不禁为我国的猕猴桃产业忧心,这次应该让所有从事猕猴桃的种植者引起重视!300多条留言一半都在吐槽猕猴桃我国猕猴桃的种类众多,分布极广,南至两广和云贵高原,北至东北三省,均有猕猴桃属植物的自然分

猕猴桃种子需要沙藏多久才发芽?几年挂果?猕猴桃种子催芽方法

猕猴桃是秋季的主要水果品种,南北都可以种植,素有奇异果的美称。猕猴桃的维生素含量极为丰富,可以达到橙子的2倍以上,消费群体遍布大江南北。人们普遍关注种子如何能够早发芽的问题,进行沙藏,可以缩短发芽时间。在这里简要介绍猕猴桃沙藏时间、原因和方

奇异果和猕猴桃有什么区别?怎样挑选猕猴桃

  猕猴桃也可以叫做奇异果,是我们生活中最为常见的水果之一,向来也受到很多人的喜爱。那么,为何有这么多人爱吃猕猴桃呢?主要是因为它不仅好吃,还是广大人们的天然营养保健食品。那么你知道奇异果和猕猴桃有什么区别?你知道怎样挑选猕猴桃吗?  奇异

猕猴桃不结果咋回事?猕猴桃分公母,早结果和多结果的两个诀窍

猕猴桃人称奇异果,自然有其吸引人的道理,很多人都想发展这个产业,也有人想在庭院、楼顶栽上几株,夏季作为阴棚乘凉,也可以品尝美味。更有心脑血管疾病患者,将自己生产的猕猴桃加工成猕猴桃汁,一年四季饮用,据说可以软化血管。可是,很多人辛辛苦苦种植

猕猴桃的危机:从火爆到遭嫌,买的猕猴桃,放烂都不熟,啥原因?

由火爆到遭嫌弃,无数水果跌落神坛,比如曾经最高能卖四五十元的高端水果黑布林,现在已经跌到几块钱。刚进入国内的辉煌不复存在,黑布林沦为普通水果,逐渐失去市场竞争力。这是规模化种植,市场供应能力增长和猕猴桃早采,造成黑布林品质下降的双重结果。除

助力国内猕猴桃产业发展 科学家揭示软枣猕猴桃遗传模式

新京报讯(记者陈璐)近日,中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队揭示软枣猕猴桃的遗传模式,为进一步研究多倍体猕猴桃特殊遗传现象提供参考。中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队表示,这将有助于实现减少育种成本和品种培育多样

本土红心猕猴桃上市,今年还试种了不用剥皮的软枣猕猴桃

初秋时节,瓜果飘香,眼下正是猕猴桃成熟上市的时节。在练塘镇的上海土莱喜农产品专业合作社内,香甜软糯的红心猕猴桃也成熟并开放采摘了。虽然受高温影响,产量有所下降,但是果子的甜度有所上升,眼下已经到了最佳赏味期。走进种植基地,放眼望去,一片绿意

湖湘自然历丨金秋硕果④猕猴桃熟了,猕猴们乐了

2022年10月4日 星期二 秋分第12天猕猴桃,大概是因为猕猴喜欢吃而得名。李时珍在《本草纲目》中记载:“其形像梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名。”金秋时节,天子山猕猴们迎来最快乐的时光,因为它们最爱的猕猴桃,已遍布山野。随处可见的野生

基围虾不愁销,猕猴桃不愁卖,赤壁这个村有啥“秘诀”?

“与青草为伴,与白鹭为邻”——这里的村民这样介绍家乡“基围虾30元/斤不愁卖”——这里的养殖户这样说“猕猴桃10元/斤不愁销”——这里的种植户这样说这里便是赤壁市中伙铺镇琅桥村中伙铺镇琅桥村位于中伙铺镇东北7公里。东与官庄村交界,南与安丰村

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈铜金属期货网联想电脑评测网黎明歌迷网南宁新闻资讯网绍兴新闻头条网慧为智能股票极限漂流运动网梵净山旅游攻略餐饮点餐系统网佛山头条新闻网张杰歌迷网ai绘画资讯网全球品牌加盟网c语言中文官网品酒师资讯网
新西兰旅游网-新西兰旅游攻略指南、靠谱的旅游攻略平台、11月最佳的新西兰自助游、自由行、自驾游、跟团旅、出游、游玩线路。新西兰自驾行程推荐 以下是我在给其他小伙伴定制新西兰旅行的时候,总结出来的一些经典线路和心得,希望对你的新西兰自驾之旅有所帮助。新西兰旅游主要看点:奥克兰码头大楼、新西兰银行大厦、圣帕特里克大教堂、奥克兰市政厅等古典建筑,羊毛制品店、百货商店等购物场所。
新西兰旅游网 laweiguan.cn ©2022-2028版权所有