摘要：- 图文均转自微博@Coco胡波 -经过蜿蜒的山路，从陶波自驾至霍克斯湾。两个半小时的车程之后，霍克湾的阳光海岸豁然开朗。在这片纯净的土地，我已完全做好了随时切换度假模式的准备。如果说陶波的刻骨铭心是肾上腺素带来的刺激，那霍克斯湾的难忘，是...
- 图文均转自微博@Coco胡波 -
经过蜿蜒的山路，从陶波自驾至霍克斯湾。两个半小时的车程之后，霍克湾的阳光海岸豁然开朗。在这片纯净的土地，我已完全做好了随时切换度假模式的准备。如果说陶波的刻骨铭心是肾上腺素带来的刺激，那霍克斯湾的难忘，是一种遇见理想国般的兴奋与感动。
走，去破风，去喝酒！
霍克斯湾的阳光真好啊，温度好像也比陶波高一些。自驾来的路上就看到很多骑行的队伍，这项在当地极为风行的运动，既健康，又能较为完善地欣赏到霍克斯湾不同的地貌。骑行，实在是体验一个新目的地的好主意。
霍克斯湾位于新西兰北岛东岸，名称沿用了霍克湾（Hawke Bay）的旧称，是一个半环形的的大海湾，由玛希亚半岛（Mahia Peninsula）以东北，至拐子角（Cape Kidnappers）以西南，延伸100公里。由于日照时间长和地中海气候，霍克斯湾也成为新西兰最温暖、最干燥的地区。
这里的风是甜的，人们的笑容也是甜的，植物都因为日照充足，个头特别的大，动物对人类充满安全感。在美丽的自然环境中骑行，是件再惬意不过的事。在霍克斯湾的第一站，在车轮上，完全领略了什么叫真正的田园牧歌。
作为新西兰18条超级自行车道之一的霍克斯湾自行车道 (Hawke"s Bay Trails)，沿途遍布着充满田园气息的葡萄种植园和风格迥异的酒窖，以及令人心旷神怡的湖光山色。从国家自行车道 (National Cycleway, NgaHaerenga) 到小型的非公路郊野骑行道，在新西兰，众多一流的骑行线路，绝对是骑行爱好者的天堂。
从阿胡里里(Ahuriri)出发，前往北哈夫洛克(Havelock North)。沿着Marine Parade一路前行，来到位于克莱夫(Clive)湿地的图克图克河，这里有很多野生的黑天鹅。然后沿着图克图克河，前往繁华的北哈夫洛克(Havelock North)小镇。周边聚集了很多酒庄，道路两边接连不断出现的金色葡萄园，在阳光的照射下闪着令人迷醉的光。
霍克斯湾是新西兰最古老的葡萄酒产区，以口感浓烈的霞多丽著称。品尝葡萄酒是霍克斯湾不可或缺的一部分，这里有新西兰顶级的葡萄酒庄。明圣酒庄（Mission Estate）是新西兰最古老的酒庄，自1851年建立以来，始终由同一所有者经营，其高品质的葡萄酒一直以来享誉盛名。酒庄拥有170多年悠久的葡萄酒酿造历史，而第一代创建者，来自法国。
在"葡萄酒之乡"霍克斯湾，葡萄全部由人工采收。采收后，不同园区的葡萄会分开破皮，然后再进行发酵。发酵完成后，葡萄酒会被置于法国橡木桶（大多数是新的）中熟成20个月。在此期间，酒液会经过混合。
每年有超过十三万的游客，见证着新西兰葡萄酒产业的荣光。而古典优雅的酒庄建筑，也在穿越百年的时光里，依旧散发着迷人的魅力。
理想中的山居生活
这次的新西兰之行，一路都有朋友向我吐露，如果要择一国终老，新西兰会是他们的Dream Home。更想以后在这片土地购置一个大大的Dream House，度此余生。在霍克斯湾的三晚，入住位于Havelock North的黑谷仓葡萄酒庄山涧庄园度假屋（Black Barn Retreats），我想绝对是大多数人典型的Dream House。
在新西兰，葡萄酒庄的功能性非常多元化，很多酒庄会在自家庄园中建造大型别墅，向外出租。还有骑行、婚宴、骑马、采摘葡萄、踩葡萄等一系列充满互动性和趣味性的活动。
在满是葡萄园和橄榄树簇拥的山涧，绝世独立的大屋安静伫立。告别前些天陶波的艳阳，入住别墅的几天，霍克斯湾在阴雨中呈现出了另一番姿态。在蒙蒙细雨中，安静体会Dream House对于我等在水泥森林中成长的繁忙都市人之意义。
黑谷仓酒庄别墅的所在地，是新西兰重要的葡萄酒产区，霍克斯湾北部的哈维诺（Havelock）村庄。在山峦和海边错落而坐的16座别墅内，日夜都被无限拉长。大多数时候，人的需要其实很简单。只是在新西兰这样的纯净之地，尤为明显。
天亮了。山谷脚下，小小的咖啡店刚刚开门。和上次来新西兰时所见的基督城集装箱商圈一样。山脚下的咖啡店，让冰冷的集装箱变得清新美好，充满活力。这家小店，承载了居住在这片山上的农户和居民的日常所需。
就地取材的铁艺和木器，和山谷里的居民，让小小的咖啡店里充满了浓浓的人情味。我喜欢新西兰人，首当其冲的一点便是他们的友善。对远道而来的亚洲面孔，他们总报以最真挚的笑脸和问候。甚至连咖啡和面包也在跟我们打招呼，是的，我听到了。
霍克斯湾以本地优质原生有机食材为荣耀，每个种植者都精心呵护着自己出产的优良品种。在温暖的地中海式气候的霍克湾，Te Mata Figs培育出了23个品种之多的无花果，且每种都皮滑肉甜、粒大饱满。
这里出产的无花果品种多样，颜色不同的果子，有着不同色彩和口感的果肉。心形无花果不但是店里的logo，也是女生的心头好。
除新鲜食用外，这里还有种类繁多的无花果制品，包括常见的糖渍罐头、果酱、果泥、糖浆、糕点等，还有可以当做零食的杏仁奇亚籽亚麻籽无花果能量棒，以及颇具特色的salame di fichi，一种用无花果干、坚果和香料压制而成的"香肠"，当地人喜欢拿它搭配山羊奶酪吃。
Te Mata Figs的Uncle热情好客，跟着他在果园里品尝了各种新鲜无花果，来到前店，一众无花果酱、无花果香肠、无花果糖浆等，也让人挑花了眼，尤其是无花果冰淇淋，让几个女生啧啧称赞。
老爷车巡游 穿越时光隧道
霍克斯湾因装饰艺术建筑远近闻名，拥有充沛的阳光和肥沃的沿海土地，盛产上乘葡萄酒和美食佳肴。内皮尔（Napier）是霍克斯湾地区唯一的城市，以休闲城镇和旅游胜地著称，市中心更有时间胶囊的感觉，人们华丽丽地生活在20世纪30年代的画风中。
内皮尔市与霍克斯湾地区拥有浓厚的装饰艺术文化，古董店、古着店遍布街道，店内随处可见盖茨比风的服饰，当地人为之趋之若鹜。每年二月都会举办的"装饰艺术周"（Art Deco Weekend），也是当今世界最著名的装饰艺术节。届时，从四面八方赶来的老爷车队和精心打扮的人群，会欢乐地相聚在这个沿海小城。在复古的建筑中，集体穿越。
以"南半球装饰艺术之都"而闻名的内皮尔被公认为是除迈阿密以外，装饰艺术派建筑最为集中的城市。这座城是在1931年大地震后全部重建的，整个城市都带着浓郁的Art Deco风格。主要表现是建筑上的回纹曲线线条、金字塔造型，希腊古典柱式等元素，表达了当时权贵阶层所追求的高贵感。霍克斯湾还居住着许多国内外知名的艺术家，其作品陈列于遍布当地的众多美术馆与家庭工作室内。
乘古董车游览市中心是不错的选择，戴上夸张的发带或帽子，可以迅速也成为他们中的一员，欣赏独特的20世纪30年代建筑。或是去参观50家不同的美术馆与家庭工作室，亲自拜见艺术家并参观他们的创作环境，同时欣赏不同类型的新西兰艺术。穿着精致的老绅士，会细细讲述本地人的生活，在城市和海岸，探索内皮尔的历史……
可以自由地过理想中的生活，并能找到志同道合的同类，这是多么幸福又幸运的事儿。而在新西兰，我见到了这种可能性。敬佩的同时，也夹杂着，感动……
